モロヘイヤのヌルスル❤素麺

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ヌルスルッといけちゃう〜栄養満点素麺♪
このレシピの生い立ち
♪頂きもので…初体験❤️初挑戦です。
クセがないから食べやすい〜健康的な野菜にばんざーい♪

モロヘイヤのヌルスル❤素麺

ヌルスルッといけちゃう〜栄養満点素麺♪
このレシピの生い立ち
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クセがないから食べやすい〜健康的な野菜にばんざーい♪

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材料

2人分
  1. モロヘイヤ 100g
  2. ツナ缶 1缶70g
  3. 素麺 1束50g×6束
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを茎から葉を取る。

  2. 2

    塩を入れてお湯で軽く茹でる。
    水に軽く通し、しっかりと水切りしたら
    細かく切る。

  3. 3

    素麺を茹でる。

  4. 4

    器に切った(a)を入れて、ツナ缶を入れる。
    めんつゆを加える。

  5. 5

    白いりごまをかける。
    素麺を混ぜ合わせながら、頂く。

コツ・ポイント

茎は食感が少し気になるので、葉と切り離す。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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