양념치킨ヤンニョンチキン風ヤンニョム唐揚-レシピのメイン写真

양념치킨ヤンニョンチキン風ヤンニョム唐揚

ayakogo
ayakogo @cook_40156462

コチュジャンのほどよい辛さとハチミツの甘さ、ケチャップの酸味
このレシピの生い立ち

ウィストラン テレビでハングル講座
シンウィスさんのレシピ
甘辛いタレをからめたチキンで、定番中の定番です。
唐揚げを使って、ヤンニョンチキンならぬヤンニョム唐揚げを作ります。

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甘辛いタレをからめたチキンで、定番中の定番です。
唐揚げを使って、ヤンニョンチキンならぬヤンニョム唐揚げを作ります。

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材料

  1. 양념 ヤンニョム/タレ
  2.  벌꿀 ハチミツ 大さじ2
  3.  고추장 コチュジャン 大さじ2
  4.  케첩 ケチャップ 大さじ2
  5.  おろしにんにく 大さじ1
  6.  砂糖 大さじ1
  7. 冷凍唐揚げ(暖めたもの) 大きめ5つぐらい?
  8. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ヤンニョムを作る。
    フライパンにおろしにんにくを入れる。
    にんにくの匂いが強いと思う方は、暖める時間を少し長くして下さい

  2. 2

    火が通ったら、ヤンニョムの材料を入れる。
    順番関係なく。
    1~2分ぐらい、ソースがトロトロになるまで加熱して完成。

  3. 3

    唐揚げを入れる。
    スピーディに混ぜ合わせる(버무린다 混ぜ合わせる/あえる)。

  4. 4

    皿にうつし、いりごまをふる。

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