焼き肉のたれで豚肉とパプリカの炒めもの

さ~☆★☆
さ~☆★☆ @cook_40265431

焼き肉のたれで美味しい♪簡単料理☆

このレシピの生い立ち
焼き肉のたれが余っていたので
炒めものに使いました☆豚肉

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材料

2人分
  1. 豚もも肉 200㌘
  2. ☆下味
  3. ☆塩麹 大さじ1
  4. おろししょうがチューブ 2㌢
  5. ごま油
  6. にんにく 1かけ
  7. パプリカ 1個
  8. パプリカ 1個
  9. 玉ねぎ 半分
  10. 焼き肉のたれ 大さじ3
  11. らっきょ酢(酢でも可) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は下味(塩麹+おろししょうが)で
    10分以上、下味をつけます。

  2. 2

    野菜を切ります。
    好きな大きさでOK(^^)/

  3. 3

    フライパンを温め、
    ごま油を入れ、にんにくを
    弱火で香りがでるまで
    炒めます。

  4. 4

    豚肉を白っぽくなるまで炒め、野菜を
    入れ、炒めます。

    硬さが気になる方は2分程、蒸し焼きに
    してください。

  5. 5

    焼き肉のたれ、らっきょ酢を
    入れ強火で汁気がなくなるまで
    炒めて完成♪

コツ・ポイント

たれを入れるだけ(^^)/
らっきょ酢はなくてもOK~

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レシピ作者

さ~☆★☆
さ~☆★☆ @cook_40265431
に公開
今、妊娠中♪つわりでなかなか更新できませんがまた料理作って公開したいと思います☆つくれぽ、くるとめっちゃハッピーごきげんです!(^^)!これからも料理お勉強頑張っていきます☆目指せ!!話題入り~(^_^)v
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