簡単ミートソース

さちこときーすけ @cook_40081491
写真はパスタですが、ミートパイの中身にしたりパンに乗せたりとても使い勝手が良い1品です!余ったら冷凍もできます。
このレシピの生い立ち
定期的に作って冷凍しておきます。小分けにして冷凍しておくとお弁当にも使えて便利です。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れたらぶたのひき肉を入れ中火で火が通るまでよく炒める。
- 2
火が通ったら玉ねぎとにんにくを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3
☆の材料を全部加えて、トマト缶1杯分の水を足す。そのまま中火で煮ていき水分が半分くらいになれば出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みでもう少し煮詰めても良いと思います。
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