おやつかぼちゃ

hopehope24
hopehope24 @cook_40197373

甘いものが食べたければかぼちゃを食べればいいのに…!
多分素揚げの方が簡単ですが、出来映えはこちらの方が綺麗です^^
このレシピの生い立ち
最初はただかぼちゃを素焼きにしてみたくて作りました。
それを何となく甘く味つけしてしまいました^^;
私はダイエット中に甘いものが食べたくなったときにこれを100g食べてます^^
お弁当の場所うめにも使えます^^

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 適量
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆水 大さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを600wレンジで1分加熱する。取り出して大体5ミリ幅に切る。

  2. 2

    切り終わったら量に応じて600wレンジで1分半~2分加熱する。

  3. 3

    フライパンに多めに油をしき、重ならないようにかぼちゃを並べる。焦げないように中火で裏表1~2分ずつ焼く。

  4. 4

    かぼちゃを一旦お皿にあげる。同じフライパンに☆の砂糖と水と醤油を入れて混ぜ、少し煮詰めたらかぼちゃを戻し、からめる。

コツ・ポイント

かぼちゃは食べたい分でOKです!
焼き加減によって焼く時間を加減してください^^

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

hopehope24
hopehope24 @cook_40197373
に公開
家で作った方が美味しいしお得^^覚書としてレシピにすることが多いです^^
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