簡単カスタードクリーム(^^♪

MOCOOTTI
MOCOOTTI @cook_40155439

家にある材料で簡単に作れます♪ミニシュークリームの中にたっぷり詰めて頂きました♪

このレシピの生い立ち
家にある材料だけで簡単にカスタードクリームを作りました

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家にある材料で簡単に作れます♪ミニシュークリームの中にたっぷり詰めて頂きました♪

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家にある材料だけで簡単にカスタードクリームを作りました

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材料

  1. 卵黄 4個
  2. グラニュー糖 100g
  3. 薄力粉 100g
  4. 牛乳 400cc
  5. ニラオイル 数滴
  6. バター 30g

作り方

  1. 1

    ボールに卵黄を入れ泡だて器で良くかき混ぜますグラニュー糖を入れて混ぜ

  2. 2

    その中に牛乳も入れますふるった小麦粉を入れてよく混ぜます

  3. 3

    火をかける前にこします

  4. 4

    弱火で焦げ付かないようにかき混ぜます

  5. 5

    ドロッとしたら出来上がります火を止めて溶かしバター入れますバニラオイルを数滴たらしかき混ぜます

  6. 6

    良くかき混ぜて完成です

  7. 7

    ラップでしっかり空気を抜いて冷蔵庫で冷やします

  8. 8

    今日はミニシュークリームの中にこの口を使って絞りました

  9. 9

    めちゃくちゃ美味しいシュークリームの完成です

  10. 10

    残った卵白はフィナンシェに変身作り方はレシピID : 19659080参考にしてください

コツ・ポイント

火にかける時はとにかく弱火で焦がさないことと
冷蔵庫に入れる時はラップでしっかり密閉にしてください

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