簡単！鍋1つでカスタードクリーム♡

えね☆
えね☆ @cook_40089294

普段家にある材料で簡単にカスタードクリームが作れます。
このレシピの生い立ち
アップルパイのフィリング用に
美味しく出来たので覚書。最近レンジで作っていましたが火を使うことに抵抗がなければこちらのほうが楽な気がします。

簡単！鍋1つでカスタードクリーム♡

じゅんこりんりん's cooksnap of when they made 簡単！鍋1つでカスタードクリーム♡.
杏子（ANCO）'s cooksnap of when they made 簡単！鍋1つでカスタードクリーム♡.
muchikko☆'s cooksnap of when they made 簡単！鍋1つでカスタードクリーム♡.
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普段家にある材料で簡単にカスタードクリームが作れます。
このレシピの生い立ち
アップルパイのフィリング用に
美味しく出来たので覚書。最近レンジで作っていましたが火を使うことに抵抗がなければこちらのほうが楽な気がします。
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材料

  1. 卵黄 一個
  2. グラニュー糖 大さじ3
  3. 牛乳 150ml
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. バニラエッセンス あれば5滴ぐらい。

作り方

  1. 1

    小さめの鍋にバニラエッセンス以外の材料をすべて入れ、弱火にかけ泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    混ぜ続けてトロッとしてきたら火を止め、予熱で好みの硬さになるまでかき混ぜる。

  3. 3

    お好みでバニラエッセンスを入れまぜる。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ。まだやわらかいかな？くらいが丁度いいかも。
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完全同居8人(-2)の大家族。3兄弟の母です(*´˘`*)毎日美味しそうなおかず探してます(`･ω･)ゞかんたん、おいしい、へるしーがﾀﾞｰｨヽ(*´∀｀*)ﾉ ｽｷｯ★です♡掲載しているレシピは簡単なものばかり。もしよければ作ってみてくださいね！
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