えのきとねぎのお味噌汁(隠し玉あるよ)

トントン♡4649
トントン♡4649 @cook_40255829

味噌汁にあまりものをあつめたぜ!油揚げ入れたらもっと美味しいと思う╰(*´︶`*)╯♡

このレシピの生い立ち
卵白を使う料理であまった黄身の使い道

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. えのき 2分の1パック
  2. ネギ 10cm
  3. 味噌 いつもの量
  4. 隠し玉!黄身(卵丸ごと1個でもOK) 1個
  5. いつもの量
  6. 出汁 お好みで

作り方

  1. 1

    えのきは2分の1に切る。ネギは輪切りにする。

  2. 2

    出汁をとって沸騰したら、えのきとネギを入れる。

  3. 3

    ひと煮だちしたら、味噌を加える。

  4. 4

    黄身を回し入れて、出来上がり♫

コツ・ポイント

黄身、一応割ってから入れてね(笑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

トントン♡4649
トントン♡4649 @cook_40255829
に公開
3人兄弟ママ♡献立に常に困っている(笑)基本的に凝ってない手抜きで美味しい料理が好き♡
もっと読む

似たレシピ