プチトマトの酢漬け

ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325

夏の大量消費に!プチトマトをらっきょう酢に漬けて、作りおき。
このレシピの生い立ち
夏の季節の作りおきに便利です!

プチトマトの酢漬け

夏の大量消費に!プチトマトをらっきょう酢に漬けて、作りおき。
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材料

  1. プチトマト 作りたいだけ
  2. らっきょう ひたひたになるまで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、プチトマトを入れて10秒~20秒お湯につける。

  2. 2

    つまようじを使い一つ一つ皮をむく。

  3. 3

    タッパにトマトを入れてらっきょう酢か、簡単酢をひたひたになるまで入れて冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

湯剥きするとペロッと沢山食べられます。よく冷やして食べると美味しい~(^^)

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☆2016年3月キッチン開設☆~☆信州上田より☆食育インストラクター・調理師簡単・時短をモットーに、なるべく手軽な食材で手作りしながら『作る・食べる』を楽しんでいます。!(^^)!以前は頭の中に入っていたレシピが最近あやふやに~(*´-`)覚書としても活用させて頂いています。)つくれぽを下さる皆様に感謝です!レシピの誤字脱字、写真も大きさ揃わず、本当にすみません(≧∇≦)
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