白菜消費に超簡単 ウインナー白菜ロール
白菜を1株買った日に山形の実家から白菜1株送られてきた。しばらく白菜消費のために気軽に作れて美味しい白菜料理紹介します
このレシピの生い立ち
ひのちゃんママさんのレシピID:20439803を作ってつくレポしてから我が家の定番メニューになりました。【米・麦・大豆・添加物】抜き食餌療法用にポン酢＝大豆を使わなくても美味しく食べれるので多少アレンジしました。ひのちゃんママさんありがと！
白菜消費に超簡単 ウインナー白菜ロール
白菜を1株買った日に山形の実家から白菜1株送られてきた。しばらく白菜消費のために気軽に作れて美味しい白菜料理紹介します
このレシピの生い立ち
ひのちゃんママさんのレシピID:20439803を作ってつくレポしてから我が家の定番メニューになりました。【米・麦・大豆・添加物】抜き食餌療法用にポン酢＝大豆を使わなくても美味しく食べれるので多少アレンジしました。ひのちゃんママさんありがと！
アプリでひらく作り方
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白菜4枚を軽くラップして電子レンジでチンします。#白菜消費#超簡単#時短#レンチン料理
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- 2
ウインナーは粗挽きなど美味しいウインナーがオススメです旨味出すために切れ目を入れて下さい
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- 3
1のチンした白菜は粗熱取れたら白菜広げて縦に半分に切ります
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- 4
ロールキャベツと同じに株の分厚い底を斜めに削いで薄くします手を切らないようにね！
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- 5
白菜ウインナーを挟み下から巻き上げて行きます
爪楊枝などいりません -
- 6
全部巻き上げたら耐熱皿に入れます
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- 7
ポン酢はご家庭にあるポン酢でOKですが食餌療法の方は四穀つゆ大さじ2杯にリンゴ酢大さじ1杯で手作りポン酢を作って下さい
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- 8
6に7を上からかけます
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- 9
軽く塩コショーしてトロけるチーズやミックスチーズをお好きなだけトッピングして下さい(全体が隠れるくらい)
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- 10
ラップ無しでチーズが溶けるまでレンジでチンします
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- 11
これで出来上がりです
お好みでパセリなど振って下さい
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- 12
我が家は時間あればオーブンで焼き色つけたり、時短ならガスバーナーでチーズを炙る感じにしても美味しいです
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コツ・ポイント
美味しいポン酢なら絶対に失敗はしません！1人二本は食べれますウインナーの数に合わせて多めに作った方が家族で喧嘩せずにすみます(我が家は幼稚園児と小学生2人で3本ずつ食べるので大人食べる分が無くなり この料理は必ず大人と子供と喧嘩になります)
つくれぽ
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