お湯要らず!美味しい枝豆

あんぽん姫
あんぽん姫 @cook_40013980

お湯は要りませーん。お湯で茹でるより美味しいでーす。
このレシピの生い立ち
この暑いのに、お湯なんか沸かしてられるかーぃ!と(笑)。

お湯要らず!美味しい枝豆

お湯は要りませーん。お湯で茹でるより美味しいでーす。
このレシピの生い立ち
この暑いのに、お湯なんか沸かしてられるかーぃ!と(笑)。

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材料

2束分
  1. 枝豆 2束
  2. 大2
  3. 50cc

作り方

  1. 1

    枝豆は枝ごと適当に切り分けて、よーく洗う。

  2. 2

    大きめのフライパンに枝豆と塩を入れたら、まんべんなく手で混ぜる。

  3. 3

    お水を入れたら蓋をして強火で5分

  4. 4

    蓋を取って水分を飛ばすように混ぜる。

  5. 5

    好みの固さで火を止める。(私は蓋を取ってから2分ぐらいが好き)

コツ・ポイント

ぴっちり閉まる蓋を使ってください。

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あんぽん姫
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最近和食がめっぽう好きです…。
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