作り方
- 1
枝豆は枝ごと適当に切り分けて、よーく洗う。
- 2
大きめのフライパンに枝豆と塩を入れたら、まんべんなく手で混ぜる。
- 3
お水を入れたら蓋をして強火で5分
- 4
蓋を取って水分を飛ばすように混ぜる。
- 5
好みの固さで火を止める。(私は蓋を取ってから2分ぐらいが好き)
コツ・ポイント
ぴっちり閉まる蓋を使ってください。
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