時短！簡単！トマト缶のハヤシライス
野菜大好きCHIE☆ @cook_40153768
時短で済ませたい時の簡単お助けハヤシライス♪
このレシピの生い立ち
トマト缶と牛肉で何か簡単にできないかな、と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは5mmくらいの薄切りに、牛薄切り肉は一口大にカット、しめじはいしづきをカットし小房に分ける。
- 2
玉ねぎと牛肉、薄力粉をビニール袋に入れ、薄力粉をまんべんなくまぶす。
- 3
サラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒める。続いてしめじも入れ、炒める。
- 4
牛肉に火が通ったら、★を入れ、焦げないようたまにかき混ぜながら弱火で10分ほど煮る。
- 5
お好みで、お砂糖、バターで味を調節してご飯にかけてできあがり！
コツ・ポイント
トマト缶で作るので酸味のきいた味です。ケチャップ、ウスターソースは少しずつ入れ、味をみながらお好みの味にしてください。酸味が強い！という場合は、みりんで調節するとまろやかになります。
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