簡単！うますぎ★2色のそぼろご飯★
つのギン @cook_40189395
お弁当にもピッタリな簡単で美味しいそぼろご飯★子供から大人まで大人気の味です♪そぼろは牛や合挽きで作るとジューシーに！
このレシピの生い立ち
余ったササミを包丁で叩いて挽肉にしたのが生い立ちかな・・・フープロが欲しい今日この頃です（笑）
簡単！うますぎ★2色のそぼろご飯★
お弁当にもピッタリな簡単で美味しいそぼろご飯★子供から大人まで大人気の味です♪そぼろは牛や合挽きで作るとジューシーに！
このレシピの生い立ち
余ったササミを包丁で叩いて挽肉にしたのが生い立ちかな・・・フープロが欲しい今日この頃です（笑）
作り方
- 1
●の材料を全てあわせ、卵はボールに溶いておく。
- 2
挽肉をフライパンで炒める。ざっと火が通ったら●を加え、火を弱め、たまに混ぜながら煮詰める。
- 3
いり卵を作る。★卵にはお好みで砂糖などで味付けしてもいいです★
- 4
そぼろが煮詰まったら塩コショウで味を整え、どんぶりのご飯の上に2色に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
超簡単です（笑）そぼろに加える砂糖はお好みで調節して下さい。そぼろには、生姜をすりおろして加えても美味しいです。
鶏肉ならとってもヘルシーに！牛肉や合挽き肉ならとってもジューシーな仕上がりになります♪
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