作り方
- 1
ボールに*を全部入れてよく混ぜる
- 2
ニラを２センチくらいの幅できる じゃがいもは皮をむき 千切りにする(水にさらさない)
- 3
１に２を入れて塩コショウして混ぜ合わせる
- 4
フライパンにサラダ油をひき 焼く ひっくり返したら 弱火で蓋をして芋のなかまで火をとうす
- 5
何回か４を繰り返し 外側をパリッと焼く
-
- 6
ドレッシングは何でも合うので お好みで～
コツ・ポイント
水は お好み焼きを作る感じのユルさです
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kahocchi -
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