5分!「ピー牛」ならぬ「モー牛」

オサミ
オサミ @cook_40021253

ピーマンの牛肉炒め「ピー牛」ならぬ、もやしメインのピーマン少なめ「もー牛」お好み焼きソースが甘くて最高!
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがなかったので、賞味期限切れの「お好み焼きソース」で…

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材料

  1. ミンチ牛肉 60g
  2. もやし 200g
  3. ピーマン 1個
  4. 木綿豆腐 半半丁
  5. お好み焼きソース お好み
  6. 塩コショウ 少々
  7. 油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    ミンチ肉を塩コショウ、パラリ〜油で炒める

  3. 3

    もやし、ピーマン(もやしと同じ長さ)、とうふ(サイコロ)投入

  4. 4

    最後に「お好み焼きソース」で炒める。
    出来上がり!

コツ・ポイント

ピーマン牛肉炒め→もやし牛肉炒め

甘いのがおいしいので「お好み焼きソーズ」多めがいいですよ

牛肉でなくともいいですとも

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レシピ作者

オサミ
オサミ @cook_40021253
に公開
料理1年生です。よろしくお願いしまっすッ!たくさんレシピが載せられるようにしたいもんだ。料理素人なので、難しいことなし、簡単!早い!うまい!安い!だからなにか足りないかも・・・・
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