しっとり美味♪鶏胸肉の照り焼き
赤嶺さん家のちーまま @cook_40290144
子ども達もよく食べてくれます( * ॑꒳ ॑*)冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
子ども向けに、しっとりで甘めの味付けにしています(*´▽`*)
しっとり美味♪鶏胸肉の照り焼き
子ども達もよく食べてくれます( * ॑꒳ ॑*)冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
子ども向けに、しっとりで甘めの味付けにしています(*´▽`*)
作り方
- 1
鶏胸肉を食べやすい大きさに切ります。(洗い物を減らす為に包んでいたラップの上で、キッチンバサミで切っています♪)
-
- 2
ポリ袋に切った鶏胸肉を入れて、料理酒を入れます。(10分～置くと出来上がりがしっとりします♪)
-
- 3
片栗粉を加えて、袋の口を閉じ全体に馴染ませます。
-
- 4
熱したフライパンに軽く油を引き、中火で焼いていきます。(くっつくので離して置いた方が良いです。)
-
- 5
両面に軽く焼き目が着いたら、砂糖を振りかけ全体に絡ませます。次に醤油も回し入れて絡ませます。
-
- 6
照りが出たら火を止めて、出来上がりです。お好みで白ごまを加えても美味しいです(*ˊ˘ˋ*)｡♪
-
コツ・ポイント
コツは料理酒に漬けて置く事と焼く前に片栗粉をまぶす事です(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
似たレシピ
-
-
-
やわらかしっとり♪鶏胸肉の照り焼き やわらかしっとり♪鶏胸肉の照り焼き
祝！2016.6.7話題入り♪感謝！その名の通り、やわらかくてしっとり‼冷めても美味しいのでお弁当にも最適です(^^)
-
-
-
-
-
-
-
鶏むね肉の照り焼き♥️お弁当にも！ 鶏むね肉の照り焼き♥️お弁当にも！
これ美味しい！！と、子供たちが取り合う(^^)鶏胸肉なのにパサつかずしっとり柔らか冷めても美味しいからお弁当にも
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20291642
