タコミネストローネ
スープダイエット！
このレシピの生い立ち
スープダイエットの為に自分用に鍋に一杯作ります。これだけで、健康的にダイエット出来ますよ！
作り方
- 1
材料の下ごしらえ。鍋に切った具をどんどん入れていく。
アサリとタコはまだ入れない！ - 2
オリーブ油を入れて中火の弱火で炒めていく。
- 3
野菜の水分がでるまでじっくり炒める。
-
- 4
水をヒタヒタになるまで入れて具が柔らかくなるまで煮る。
- 5
アサリとタコ、コンソメ、トマト缶詰めを入れ、弱火でコトコト煮る。
- 6
味を見て塩胡椒をいれ調整して下さい。
コツ・ポイント
二日目はじゃがいもが、溶けてトマトの酸味も丸くなりますます美味しくなります。パスタを入れても美味。
ピリ辛好きな方は食べる時にタバスコを入れても(^^)
とにかくある野菜を何でも入れて下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20292313
