ぷるん(*^^)v甘酒と豆乳のスイーツ
tobimama @cook_40022010
自家製甘酒を使って疲労回復と腸内環境を調えるためにスイーツを作ってみました。
このレシピの生い立ち
自家製甘酒を使うスイーツ考え中。
あれこれやっていたら美味しく出来たので。
アプリでひらく作り方
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材料を全て入れ、よくかき混ぜてコーンスターチが溶けたら中火で温めます。
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- 2
過熱していくともったりしてきます。沸々させながらよく練って型に入れます。
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- 3
冷えてぷるんと固まります。
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メイプルシロップをかけて。
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- 5
ほろ苦い珈琲カラメルソースをかけて
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- 6
５に小豆（ぜんざい）をかけるとまた美味しい♪
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コツ・ポイント
甘酒が苦手な方は成分無調整の豆乳で割ると
独特の風味であるクセが和らぎます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20293296
