砂糖不使用☆優しいスイートポテト
HAL☆0022 @cook_40234678
砂糖不使用でもバターと牛乳を少しだけ加えると、優しいスイートポテトになりました☆
このレシピの生い立ち
妊婦はカロリーが気になる！でもスイーツが食べたいので、思いきって材料を減らしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをやわらかくする。皮を剥いて茹でるか、チンしてやわらかくして下さい。
- 2
熱いうちにさつまいもを潰す。バターを加えてまた潰す。完全に潰さなくても美味しいです☆
- 3
フライパンにさつまいもと牛乳を入れてまぜながら火にかける。ポテトサラダぐらいの水気に調整する。
- 4
カップにさつまいもを入れて、卵黄をスプーンなどで塗ってこんがりするまでトースターで焼くだけ☆
コツ・ポイント
焦げ目はトースターを上に設定して12分でいー感じになりました。調節して下さい☆
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