作り方
- 1
大きめの鍋にお水とトマト缶、今回はミニトマトを入れて沸かします。
- 2
乾麺パスタを半分に割ってお水にさらしざるに上げておきます。
- 3
沸騰してきたら顆粒コンソメ、お酒、ケチャップ、ウスターソース、ハーブ、胡椒などで好みのスープを作ります。
- 4
スープの中にさらして水切りしておいたパスタを入れ、
パスタがいい感じになったら出来上がり!
コツ・ポイント
麺を一度水にさらしておくこと。
チーズやニンニクなどをプラスしたりしても美味しくなります。
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