簡単本格プルコギ♪

ロハスタイルキッチン @cook_40055996
ロハスタイル万能しょうゆタレ辛口でおうちで簡単本格プルコギができますよ~
このレシピの生い立ち
もともと万能しょうゆタレ辛口は我が家の元祖焼肉タレとして昔から作ってきました。
いろいろなお料理に応用できますのでお試しくださいね。
作り方
- 1
牛肉は万能たれタレ大さじ1につけてもんでおく。
- 2
玉ねぎはくし切り・ピーマン・パプリカは細切りにしておく。
- 3
フライパンに分量外の油を大さじ1ひき、お肉から焼く。
- 4
お肉の色が変わってきたら、野菜をいため、しんなりしてきたら万能しょうゆタレを回しいれ炒め、お皿に盛り出来上がり!
コツ・ポイント
お肉に下味をつけておくと美味しいですよ。時間がないときはそのままでも大丈夫です。
プルコギをサンチュに包んでいただくのも韓国風で美味しいですよ。
余り野菜・椎茸も加えてもGOOD!
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