簡単レシピ☆もち麦入りミネストローネ

ゆこPIN @cook_40241249
お腹満足レシピ☆
もち麦を別茹でしなくて良いので楽チン。
冷飯追加して、とろけるチーズで仕上げた、リゾットも美味♪
このレシピの生い立ち
訳あってダイエット中です。身体に良いとされるもち麦でレシピを考えてみました。もち麦に含まれるβーグルカンが、余分な脂肪を吸収排出して肥満を予防。腸の中の有害物質や老廃物の排出をうながすそうです。
簡単レシピ☆もち麦入りミネストローネ
お腹満足レシピ☆
もち麦を別茹でしなくて良いので楽チン。
冷飯追加して、とろけるチーズで仕上げた、リゾットも美味♪
このレシピの生い立ち
訳あってダイエット中です。身体に良いとされるもち麦でレシピを考えてみました。もち麦に含まれるβーグルカンが、余分な脂肪を吸収排出して肥満を予防。腸の中の有害物質や老廃物の排出をうながすそうです。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、ベーコンと○は1㎝角の切る。
- 2
オリーブ油(分量外)をひき、ニンニクを炒める。香りがだったらベーコンを炒める。
- 3
○を入れて炒める。
- 4
●を鍋に入れて沸かす。煮立ったら、火を弱めて蓋をして15~20分煮込む。
- 5
塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
- 6
冷飯追加してとろけるチーズで仕上げたら、リゾットの完成♪
コツ・ポイント
もち麦は別茹で要らずです。
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