チキンnoカレー竜田揚げ

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子どもも大人も好きなはず♪
ご飯も進むしパンにサンドしても美味しいよ
もちろんお弁当のおかずにもピッタリ❤
このレシピの生い立ち
暑い夏にしっかり食べて欲しくて考えました

チキンnoカレー竜田揚げ

子どもも大人も好きなはず♪
ご飯も進むしパンにサンドしても美味しいよ
もちろんお弁当のおかずにもピッタリ❤
このレシピの生い立ち
暑い夏にしっかり食べて欲しくて考えました

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1/2個(すりおろし)
  3. ●ケチャップ 大さじ1
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ2弱
  6. ●カレーパウダーORカレー粉 大さじ1~
  7. ●生姜チューブ 少し
  8. 適量
  9. 片栗粉 大さじ2~
  10. 小麦粉 大さじ4~

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取り(皮が好きな方はそのままでもOK)そぎ切り、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ1/2個はすりおろします

  3. 3

    ●の調味料をボールにいれます
    2のすりおろした玉ねぎも加えて混ぜましょう

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で10分置きましょう

    *時間があれば1時間おきましょう

  5. 5

    片栗粉と小麦粉を混ぜてまんべんなく4につけます

  6. 6

    フライパンに多めの油を入れて両面しっかり焼いたら出来上がりです

  7. 7

    お好みでケチャップ、パンにサンドの時はタルタルをつけると美味しいよ❤

  8. 8

    クックパッドニュースに掲載させていただきました❤
    【猛暑の日々が始まった今週食卓に登場させたいおススメ食材6選】

  9. 9

    バーガーにしても美味しいですよ(*/ω\*)

コツ・ポイント

最低10分は●の調味料につけてください
時間があれば長い時間つけて置いたら美味しさUP

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お料理大好き だけど週末しか出来ないでもリフレッシュになるので楽しんでます時間があるとkitchenへ♪いつも皆さんからの素敵なレポを届けていただき感謝の気持ちでいっぱいですInstagram→twohearts0710
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