材料2つ簡単☆加賀太きゅうりのあんかけ
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121
きゅうりでも、冬瓜でもOK！夏に熱々、冷やしても美味しい！ご飯にかけても！（≧∇≦）簡単！きゅうり大量消費レシピ
このレシピの生い立ち
加賀太きゅうりをいただいたので(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
加賀太きゅうり、冬瓜の場合タネはとる。
加賀太きゅうり（またはきゅうり、冬瓜）は
皮を剥いて一口大に切る。 - 2
豚バラ肉を細切りにし、
小さめの鍋に油少々を入れ熱し、
炒める。（塩小さじ1/3をする） - 3
豚バラ肉に火が通ったら、
加賀太きゅうりを入れ、混ぜる。 - 4
油が馴染んだら、
お水をひたひたまで入れ
めんつゆで味付け。 - 5
加賀太きゅうりが半透明になりだしたら
弱火にして
倍量の水でといた片栗粉を流し入れ
トロミがつけば
完成！ - 6
熱々も
冷やしても
ご飯にかけても？！
とにかく美味しいですよ（≧∇≦）お好みでおろし生姜少々入れても
美味しい☆ -
- 7
2014.09.09
カテゴリに掲載されました。
コツ・ポイント
1度冷ますと、
味が染み込んで
とても美味しいです！
リアクション
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ズボラさんに簡単冬瓜の鶏挽肉あんかけ〜✨ ズボラさんに簡単冬瓜の鶏挽肉あんかけ〜✨
夏に冬瓜のさっぱりした煮物✨✨温かくても冷やしても美味しいです(^ ^)2日目は味も染み込んでて、これまた美味しい♡
obiちゃん -
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