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*塩麹豆腐クリームチーズ*-レシピのメイン写真

*塩麹豆腐クリームチーズ*

Louisa
Louisa @Louisa369

塩麹作った豆腐入りのクリームチーズです
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知人から塩麹豆腐クリームチーズの簡単な作り方を教えてもらったので、

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*塩麹豆腐クリームチーズ*

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材料

8切れ分
  • 絹ごし豆腐(塩麹に2日ほど漬け込んだもの) 220g~250g
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖  80g
  • 卵 3個
  • 小麦粉  30g
  • バター  30~50g
  • レモン汁 3cc
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作り方

  1. 1

    塩麹豆腐、クリームチーズ、砂糖を
    良く混ぜ、卵、 レモン汁、小麦粉を入れて更に良く混ぜます

  2. 2

    型に流し入れて

  3. 3

    180℃に余熱したオーブンで30分位焼き、

  4. 4

    焼き具合を見ながらホイルを被せて余熱をかけて

  5. 5

    完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

良く冷やしてからカットしてね

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Louisa
Louisa @Louisa369
2017/08/29 13:07に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

こうじ クリームチーズ バター 卵 絹ごし豆腐 小麦粉

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