アプリでひらく作り方
- 1
材料を切ります。
山芋は千切り、ベーコンも適当に切ります。
きのこは石づきを取って、ほぐします。 - 2
フライパンを熱して、バターorマーガリンを熱して、溶け始めたらすぐに、材料全て入れます。
-
- 3
よく炒めて塩こしょうをして、
仕上げに醤油をかけたら出来上がり。 - 4
小ねぎを散らして召し上がれ^ ^
-
コツ・ポイント
バターを焦がさないようにするくらいです。
きのこは、しいたけでもエリンギでもえのきでも何でもOKです。
今回はしめじとマイタケを使いました。
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