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ツナの野菜キンパ

kei_2014
kei_2014 @cook_40100257

韓国のキンパが好き、食べたい
とりあえず日本ののり巻き的なキンパでもいいとする
このレシピの生い立ち
備忘録

ツナの野菜キンパ

韓国のキンパが好き、食べたい
とりあえず日本ののり巻き的なキンパでもいいとする
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材料

海苔巻き4本分くらい
  1. ごはん 2合
  2. 海苔 1袋
  3. たくあん 1本
  4. にんじん 1本
  5. 小松菜 1袋
  6. ツナ 1缶
  7. マヨネーズ 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごはんを普通に炊く

  2. 2

    にんじん、小松菜を蒸すか、もしくは湯がく

  3. 3

    にんじん、たくあんを細長く切る。小松菜の水気を絞り適当な長さに切る

  4. 4

    ツナ缶の油を適当に捨て、マヨネーズを入れて混ぜ、ツナマヨを作る

  5. 5

    まきすに海苔、ごはん、手前のほうに具材をセットする。一番向こうのごはんを潰しておいて、接着剤とする

  6. 6

    巻いて、ごま油を塗って出来上がり

コツ・ポイント

たくあんはたくさん入れましょう
菜っ葉は小松菜でなくてもなんでもいいです
面倒でなければごま油を少しご飯に混ぜたり、酢飯にしても美味しいです

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