白い卵焼き

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

卵の醤油漬けで余った白身でもう一品。カレー粉風味で立派なおかずの一員に♡
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Alkuperäinen 2019.5.4

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材料

卵白3個分
  1. サラダ油 少々
  2. 卵白 3個分
  3. ★ピンクソルト 少々
  4. ★レインボーペッパー 少々
  5. ★カレー粉 少々

作り方

  1. 1

    サラダ油で卵白を焼く

  2. 2

    火が通って来たら(★)を表面に振りかけ普通の卵焼きの要領でクルクル巻いていく。4等分に切る

  3. 3

    おまけ(卵の醤油漬け) 卵黄に薄口醤油をかけ暫く漬けておく。箸で持てるくらいに漬かったら食べごろ♡

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レシピ作者

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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