わさびふりかけで!わさび風味の海藻雑炊

タナカのふりかけ @cook_40152794
海藻入りの雑炊にわさびふりかけを!サッとふりかけるだけで、薬味を簡単にプラス。
このレシピの生い立ち
わさび、鰹、ごま、海苔など、わさびふりかけの素材は薬味にぴったり!お酒の〆や、からだを温めたいときにどうぞ。
わさびふりかけで!わさび風味の海藻雑炊
海藻入りの雑炊にわさびふりかけを!サッとふりかけるだけで、薬味を簡単にプラス。
このレシピの生い立ち
わさび、鰹、ごま、海苔など、わさびふりかけの素材は薬味にぴったり!お酒の〆や、からだを温めたいときにどうぞ。
作り方
- 1
タナカのふりかけ「わさび」を使います。
- 2
ごはんを水で洗う。
- 3
鍋にだしとごはんを入れて、塩、薄口醤油少々で味付けし、2~3分煮る。
- 4
3にもずく、わかめを加え、一煮立ちさせ、わさびふりかけを加える。
コツ・ポイント
だしが冷たいときからごはんを加えてください。
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