作り方
- 1
昆布を拭いて水200ccに5分漬けて広げてペーパーで水気を拭く
- 2
カニカマをみじんぎりにして肉マヨ塩胡椒をよく混ぜる
- 3
肉を3等分にして昆布に薄く伸ばす
端は少し開ける - 4
端から丸める
- 5
楊枝で止めれる
- 6
小鍋でたれを合わせてひと煮立てさせて昆布を加えて10分中火で煮て少し弱めて5
分煮る
コツ・ポイント
カニ缶やほぐした蟹でもOK
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