赤紫蘇で自家製ゆかり

копちゃん
копちゃん @cook_40095917

自家製ゆかりは少しでもご飯がすすむ〜(･∀･)
このレシピの生い立ち
梅干しを漬けた時の赤紫蘇が多過ぎて余ったので、梅と同じ様に干して粉々にしました！

赤紫蘇で自家製ゆかり

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梅干しを漬けた時の赤紫蘇が多過ぎて余ったので、梅と同じ様に干して粉々にしました！
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材料

  1. 赤紫蘇 適量

作り方

  1. 1

    梅干しを漬けた時の赤紫蘇をカラカラになるまで干します。

  2. 2

    マジックブレッドかフードプロセッサーに入れ粉々にする。

  3. 3

    完成〜

コツ・ポイント

赤紫蘇はしっかりカリカリに干して下さい！
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社会人4年目､高校3年生､中学1年生の三兄弟のｵｶﾝです！ Instagram⇒https://instagram.com/p/CPxfQ6_JgSOG-PJ-S6qB3eCOIR2Y8nQmi23cZk0/
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