10分!簡単過ぎる!余ったお餅で大福♡

nicomini★
nicomini★ @cook_40043739

お正月で余った切り餅の美味しい食べ方を探しました!

このレシピの生い立ち
甘いお餅が食べたくなったので作りました!

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お正月で余った切り餅の美味しい食べ方を探しました!

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甘いお餅が食べたくなったので作りました!

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材料

8個
  1. 切り餅 4個
  2. こしあん(出来てるもの) お好み
  3. 生クリーム(ホイップになってる物) お好み
  4. 片栗粉 お好み

作り方

  1. 1

    生クリームを作りたい大福の数だけお皿やパッドに絞って作り出す10分前くらいに冷凍しておきます!
    (冷凍しなくてもいけます

  2. 2

    切り餅を半分にカットしてレンジで柔らかくします!
    (4個で2口サイズが8個作れます)
    大きいのが作りたいなら餅1個でも!

  3. 3

    片栗粉をまぶして包めるように広げていきます。

  4. 4

    冷凍して固まった生クリームとあんこを餅の上に置いて包みます!

    はい!完成!(o^^o)

コツ・ポイント

生クリームは冷凍で固めることによって包みやすくなります!!

生クリームは自分で作っても良いですが、時間ない時などすぐ作りたい場合はホイップ出来てる物を買うのがオススメです!!(o^^o)

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