鶏肉と舞茸の和風ピザ
クックXI2FQV☆ @cook_40270361
鶏肉と長ネギのジューシー生姜焼きの余りを使ってこども達の大好きなピザにアレンジしました^o^
このレシピの生い立ち
鶏肉と長ネギのジューシー生姜焼き（ レシピID:19897818 ）を作ったときに少し余ったので、翌朝ピザ生地に載せてみたら、こども達にも好評でした！
アプリでひらく作り方
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ピザ生地を1枚用意し、クッキングシートの上に載せます。我が家ではパン焼き機のピザ生地コースで作りますが、市販でもOK。
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鶏肉と長ネギのジューシー生姜焼きを作ります。少しタレを残しておき、取り分けておきます。
レシピID:19897818 -
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舞茸を食べやすいサイズにほぐします。
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ピザ生地に取り分けたタレを載せ、広げます。シュレッドチーズ、鶏肉、長ネギ、舞茸を載せ、マヨネーズを格子状にかけます。
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オープントースター（1000W）で6分程度焼きます。時間は焼き加減を見ながら調整してください。
コツ・ポイント
舞茸は別の木の子でも代用可能です。
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