ゆかりでパパッと！和風小松菜パスタ
onTHE見習い @cook_40095438
簡単に出来るパスタシリーズです。
ゆかりを使うことで一味変わる和風パスタに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を片付けたくて
ゆかりでパパッと！和風小松菜パスタ
簡単に出来るパスタシリーズです。
ゆかりを使うことで一味変わる和風パスタに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を片付けたくて
作り方
- 1
小松菜を3〜5cmに切り、オリーブオイルで炒める。
小松菜はエグミがないため、さっと火が通る程度で大丈夫 - 2
茹でたパスタを入れ、顆粒和風だし（今回は無かったので、椎茸の粉末と昆布茶を使いました）、麺つゆを入れて混ぜる
- 3
火を止めてゆかり、ポン酢を加えて混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
ゆかりは惜しみなく使うと美味しいです。
他に、しらす、梅干しを加えても美味しいですね。
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