CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
△焼き大名竹△
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
△焼き大名竹△-レシピのメイン写真

△焼き大名竹△

inyako
inyako @cook_40055834
九州

というわけで、焼くだけ簡単!
大名竹の簡単で旨い食べ方でございます。
水分たっぷり含み甘みもあり柔らか美味ƪ(‾.‾“)

このレシピの生い立ち
大名竹(ダイミョウダケ)はたけのこの王様と言われ 寒山竹(カンザンチク)という種類のもので、その昔これを食べた殿様(当時の大名)が、美味しさのあまりにハマってしまった事が名前の由来だそう。
美味しく食べられる方法を母に教えてもらいましたとさ

というわけで、焼くだけ簡単!
大名竹の簡単で旨い食べ方でございます。
水分たっぷり含み甘みもあり柔らか美味ƪ(‾.‾“)

このレシピの生い立ち
大名竹(ダイミョウダケ)はたけのこの王様と言われ 寒山竹(カンザンチク)という種類のもので、その昔これを食べた殿様(当時の大名)が、美味しさのあまりにハマってしまった事が名前の由来だそう。
美味しく食べられる方法を母に教えてもらいましたとさ

もっと読む

△焼き大名竹△

inyako
inyako @cook_40055834
九州

というわけで、焼くだけ簡単!
大名竹の簡単で旨い食べ方でございます。
水分たっぷり含み甘みもあり柔らか美味ƪ(‾.‾“)

このレシピの生い立ち
大名竹(ダイミョウダケ)はたけのこの王様と言われ 寒山竹(カンザンチク)という種類のもので、その昔これを食べた殿様(当時の大名)が、美味しさのあまりにハマってしまった事が名前の由来だそう。
美味しく食べられる方法を母に教えてもらいましたとさ

というわけで、焼くだけ簡単!
大名竹の簡単で旨い食べ方でございます。
水分たっぷり含み甘みもあり柔らか美味ƪ(‾.‾“)

このレシピの生い立ち
大名竹(ダイミョウダケ)はたけのこの王様と言われ 寒山竹(カンザンチク)という種類のもので、その昔これを食べた殿様(当時の大名)が、美味しさのあまりにハマってしまった事が名前の由来だそう。
美味しく食べられる方法を母に教えてもらいましたとさ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2
  • 大名竹 2~3本
  • マヨネーズ お好みの量
  • 黒七味 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    採り立て新鮮✨の大名竹

    皮は
    むかない

    • △焼き大名竹△作り方1写真
  2. 2

    うえの細いところを10センチ程
    切り落とし
    魚焼きグリルで真っ黒に焼く
    強火で20分くらい

  3. 3

    皮をむいて食べやすい大きさに切る

  4. 4

    わたしはマヨネーズをつけて
    頂きます(~‾▿‾)~

  5. 5

コツ・ポイント

躊躇なく真っ黒に焼く!
大名竹の大きさにもよるので
焼き時間は調整する

しんぷるいずざべすと!

大名竹のあっさり卵とじもあります。
レシピID : 17866507

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

inyako
inyako @cook_40055834
2020/06/02 11:56に公開
九州
とても稀な脳血管疾患の術後療養中でお休みしていましたが、経過良好にてボチボチ亀状態でも活動してみます。お休みの間、つくれぽを届けて下さった方、お試しくださった方に心より感謝申し上げます。*2010年4月クックパッド開設*今までの公開レシピは「美味しい」を追求しており、調味料や食材等のこだわりは考慮しておりません。あらかじめご了承くださいませ。1995年東京目黒区から夫の実家がある九州へUターン。主婦歴33年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で、2年間教室に通いました❁4にゃんず(20歳♂、14歳♀、5歳♀、3歳♂)と同居中(すべて保護した猫)←3歳がわんぱくすぎるw❁夫:長年の単身赴任を終え、無事に定年退職。❁息子:関東で社会人として頑張っています。心身を労わりながら、日々を大切に過ごして行けたらなぁと思っています。~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鍋にこびりついたカレーで作るカレースープ
  2. 【真ダラ🐟️】焦がしバターとピクルスのソテー🧈真鱈
  3. 大麦ジュレ入りとろとろオレンジ団子♬
  4. タイ風【もっちりパッタイ】🇹🇭餃子の皮も麺です🥟🐘
  5. もずくサラダの納豆味噌汁
  1. しっとり柔らか!鶏胸肉の茹で鶏ネギ塩ダレ
  2. HBで簡単★ベーコンマヨチーズパン
  3. 離乳食中期〜後期 ナスと挽肉のあんかけ
  4. トンテキ
  5. 冷しゃぶごまダレ素麺
  6. Low Carb Philly Cheesesteak Casserole
  7. Japanese Curry
  8. Chicken and sausage gumbo
  9. Sautéed chicken breast with vegetables!!!
  10. My Chicken Cucumber Lettuce Wraps
  1. 麩バーグ トマトソース
  2. 豚ナスの味噌炒め
  3. 定番☆我が家のハンバーグ
  4. 簡単バジルリゾット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20300243
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close