我が家のミートソーススパゲティ

narimimama @narimimama
酸味を抑えた、甘くコクのあるミートソースです☆味付け濃い目です^^
このレシピの生い立ち
あまりミートスパを食べなかった私が、とあるお店のミートスパを食べてからハマってしまいました!
家で何度も何度も作って出来上がったレシピです☆
我が家のミートソーススパゲティ
酸味を抑えた、甘くコクのあるミートソースです☆味付け濃い目です^^
このレシピの生い立ち
あまりミートスパを食べなかった私が、とあるお店のミートスパを食べてからハマってしまいました!
家で何度も何度も作って出来上がったレシピです☆
コツ・ポイント
挽肉は牛がベストですが、なければ合挽でも☆
カットトマト缶を使う場合は水分量が少ないので薄力粉は10gで☆
私的には細麺(1.4mm)が合うと思います!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20300751