子どものおかわりが嬉しい♥️じゃがチーズ
ケロン♪ @cook_40108487
じゃがいものホクホク感とチーズがよく合います。子どもたちがよく食べました～！
このレシピの生い立ち
はんぺんコロコロを作るつもりが、じゃがいもを量増しに入れたら、じゃがいもが主役になってしまいました(笑)
子どものおかわりが嬉しい♥️じゃがチーズ
じゃがいものホクホク感とチーズがよく合います。子どもたちがよく食べました～！
このレシピの生い立ち
はんぺんコロコロを作るつもりが、じゃがいもを量増しに入れたら、じゃがいもが主役になってしまいました(笑)
作り方
- 1
はんぺんと片栗粉を混ぜる。はんぺんはよく潰しましょう。
- 2
１にマヨネーズ、塩、胡椒を入れて更に混ぜる。
- 3
じゃがいもを８ミリくらいに切って、耐熱皿へ。ラップをかけて600w３～４分。柔らかくなるまで。
- 4
２にじゃがいもとコーンとピザ用チーズを投入。じゃがいもを潰すように混ぜる。一口大に丸めて潰す。
- 5
フライパンに油をひき、温まったら４を中火で焦げ目がつくまで焼く。
- 6
ひっくり返して弱火にし、蓋をして３分蒸し焼きにする。
出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません。チーズは多めに入れた方が美味しいと思います。
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