簡単‼️美味しい♪べったら漬け

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misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901

2018.11.6人気検索１位‼️
2018.6.19トップ10入り‼️
美味しさにやみつき❤チビッ子も大好きです

このレシピの生い立ち

大根の美味しいこの季節に
母が漬けていた甘い美味しい
べったら漬けの味を
思いだしながら漬けてみました

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材料

  1. だいこん 300㌘
  2. 塩麹 100㌘
  3. 砂糖 大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき
    お好きな形に切ります

  2. 2

    今回この塩麹を
    準備しました

  3. 3

    ジップロックに
    (ビニール袋なら何でも)

    大根、砂糖、塩麹を入れ良く揉みます

  4. 4

    揉んだあと空気を抜き
    冷蔵庫に数時間ねかせます

  5. 5

    3～4時間過ぎた位から
    甘い美味しい♪べったら漬けが食べれます(*^-^*)

    写真更新しました♪

  6. 6

    2018.6.19
    人気検索トップ10入り‼️
    皆さんありがとうございます(*´∀｀)

  7. 7

    2018.11.6人気検索１位になりました‼️
    皆さんありがとーございますv(*'-^*)^☆

コツ・ポイント

大根のカットは食べやすいお好きな形に

漬け物容器があれば便利です

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レシピ作者

misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901
に公開
ご覧いただきありがとうございます(*^-^*)皆様のつくレポ❤️いいね❤️ありがとうございますॱ⋅.˳˳.⋅˙ॱᐧ.˳˳.⋅ઇଓ一つ一つの皆様からのつくレポとても嬉しく拝見させていただいております本当にありがとうございます感謝です♥♡٩꒰｡•◡•｡꒱۶❀♡
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