簡単‼️美味しい♪べったら漬け
misaキッチン @cook_40128901
2018.11.6人気検索１位‼️
2018.6.19トップ10入り‼️
美味しさにやみつき❤チビッ子も大好きです
このレシピの生い立ち
大根の美味しいこの季節に
母が漬けていた甘い美味しい
べったら漬けの味を
思いだしながら漬けてみました
簡単‼️美味しい♪べったら漬け
2018.11.6人気検索１位‼️
2018.6.19トップ10入り‼️
美味しさにやみつき❤チビッ子も大好きです
このレシピの生い立ち
大根の美味しいこの季節に
母が漬けていた甘い美味しい
べったら漬けの味を
思いだしながら漬けてみました
作り方
- 1
大根は皮をむき
お好きな形に切ります -
- 2
今回この塩麹を
準備しました -
- 3
ジップロックに
(ビニール袋なら何でも)大根、砂糖、塩麹を入れ良く揉みます
-
- 4
揉んだあと空気を抜き
冷蔵庫に数時間ねかせます -
- 5
3～4時間過ぎた位から
甘い美味しい♪べったら漬けが食べれます(*^-^*)写真更新しました♪
-
- 6
2018.6.19
人気検索トップ10入り‼️
皆さんありがとうございます(*´∀｀) -
- 7
2018.11.6人気検索１位になりました‼️
皆さんありがとーございますv(*'-^*)^☆ -
コツ・ポイント
大根のカットは食べやすいお好きな形に
漬け物容器があれば便利です
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