作り方
- 1
※パスタはゆでておく
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク(チューブでOK)を入れ火をつける。
- 3
フライパンが軽くあたたまってきたら、そこに干しエビをいれ香り付けする
- 4
すぐにキャベツをいれ、塩ひとつまみ。
キャベツのまわりが少し透けるくらいまでいためる - 5
パスタをいれ、全体に油がまわるようにあわせる。
塩で味をととのえる。パサパサしている場合は少しオリーブオイルをいれて調節 - 6
火を止めて、トマトとレモン汁をいれあわせる
- 7
盛り付けし、粉チーズと胡椒をかけたら完成
コツ・ポイント
干しエビが焦げやすくなっているので、なるべく手早く！
干しエビが焦げると味のバランスが崩れて美味しくありません！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
干しえびで☆ペペロンチーノ風☆和パスタ 干しえびで☆ペペロンチーノ風☆和パスタ
ご家庭でお好み焼きで使った干しえび余ってませんか？干しエビを使うことで節約にもなるけど、良いダシもでます。
-
-
シェフ直伝 干エビワタリガニスパゲティー シェフ直伝 干エビワタリガニスパゲティー
安価な干しエビでワタリガニのトマトクリームスパゲティー味のレシピです。！！とても簡単で食べやすくなかなか美味ですよ
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20301509
