レンジで簡単☆鶏手羽元の甘辛煮
ちえっちょママ @ToMoSaku_Ume
レンジでチンするだけシリーズ③(๑′ᴗ‵๑)
冷凍保存もでき、いつでもすぐに美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
お鍋で煮るよりレンジなら簡単で時短。
味もしっかり染みて美味しく煮えました(๑´ڡ`๑)
レンジで簡単☆鶏手羽元の甘辛煮
レンジでチンするだけシリーズ③(๑′ᴗ‵๑)
冷凍保存もでき、いつでもすぐに美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
お鍋で煮るよりレンジなら簡単で時短。
味もしっかり染みて美味しく煮えました(๑´ڡ`๑)
作り方
- 1
手羽元はキッチンペーパーで水分を拭き取り、味が染み込みやすいようにフォークで何ヶ所かぷすぷす刺し、片栗粉をまぶす。
- 2
袋に①と☆の調味料を入れて、振り混ぜながら揉み込む。
- 3
耐熱容器（タッパ）にタレごと並べ入れて、冷蔵庫で１５分〜半日置く。
-
- 4
ふんわりとラップをかけて６００Wのレンジで４分加熱。
- 5
一度取り出して上下を返し、またふんわりラップで４分加熱してタレに絡めるように混ぜる。
- 6
冷凍保存する場合は、作り方③の状態で冷凍、凍ったままふんわりラップで５分加熱→上下返してさらに５分加熱してください。
- 7
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- 8
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コツ・ポイント
途中で上下を返す事で加熱ムラが防げます。
レンジの加熱時間は機種によっても変わりますので、様子を見ながら時間を変えてくださいね☆
仕上げに炒りごまを振りかけるのもおすすめです(❛ᴗ❛人)✧
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濃い味がお弁当やおつまみにぴったりです冷凍保存しておけば食べたいときにレンジでチンするだけなのでめちゃ便利☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20302108
