麺つゆを前日から冷凍する。今回は流水麺を使用。

うどんを冷やして、ざるで水分を切る。

ご飯に鮭フレークを入れて混ぜる。

ラップの上に、鮭ご飯を乗せて一口大のおにぎりを作る。ラップの広げて冷ます。（放課後用の軽食）

きゅうりを千切りする。

味付け稲荷を太めの千切りにする。

チャーシューを半分に切る。ハムでも、お好みで。

弁当箱に、竹輪天ぷら・きゅうり・味付け稲荷・チャーシューを入れる。

汁物を入れても大丈夫な容器にうどんを入れる。今回はジップロックスクリュー。念の為ジッパー付き袋に入れる。

スイートポテト、りんごジュース、冷凍した寒天ゼリーも添える。