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アルス♪ @cook_40063190

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材料

直径約15㎝×1個分
  • 強力粉 250g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 10g
  • 塩 1g
  • バター 20g
  • プレーンヨーグルト 200g
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジ等で溶かしておく。
    ボウルに粉類をふるつておく。

  2. 2

    プレーンヨーグルトと溶かしバターを加える。

  3. 3

    カードで手早く混ぜ、粉っぽさがなくなったらひとまとめにする。

  4. 4

    ラップに包んで冷蔵庫で約60分寝かせる。

  5. 5

    オーブンを190度で20~30分に余熱する。

  6. 6

    丸く形を整えて4㎝の厚さにし、オーブンシートを敷いた天板に置く。

  7. 7

    生地表面に茶漉しを使って強力粉(分量外)を振り、クープナイフで十字にクープを入れる。

  8. 8

    190度のオーブンで25~30分焼く。

    焼きたてよりも、冷めてからの方が美味しいよ♪

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アルス♪
アルス♪ @cook_40063190
2020/12/03 00:40に公開
クック初心者です♪今まで以上に料理が楽しく、好きになりました(*^^*)毎日色々なレシピに出会えて幸せです♪食べる事、作る事大好きなどさん子です(^o^)vそして、食事制限のある旦那様の為にマイレシピを活用させていただいていますので、調味料等の分量が変わることがあります。
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このレシピのキーワード

バター 強力粉 ヨーグルト

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