ふわふわ納豆卵焼き
ちゃたLOVE❤️ @cook_40190747
賞味期限の納豆救済レシピ。焼きたてがふわふわでおいしいです。つまみにも○
このレシピの生い立ち
料理素人の私が献立に困っていたときに、知人に教えてもらいました。
食器もベタつかず、簡単でおいしいので、よくつくります。
アプリでひらく作り方
- 1
よく混ぜた納豆（タレも含む）、たまご、ネギ、マヨネーズを一緒にしてよーく混ぜる。
-
- 2
混ぜるとふわふわになります。
-
- 3
フライパンに薄く油をひいて、弱火でじっくり卵焼きをつくります。
柔らかいので、やぶれやすいですが、少しくらい大丈夫♫ -
- 4
最後の一巻きは、具を少なめにすると仕上がりがきれいです(^з^)-☆
-
コツ・ポイント
ネギなしでも可です。私は、小口切りにし冷凍保存しているので、それを使ってます。ニラなどあるものを入れてもおいしいです。
マヨネーズはお好みで。
ひきわり納豆だとふわふわ感が倍増することを発見！
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