
作り方
- 1
米を炊く
- 2
じゃがいもをすりおろす。
- 3
1のご飯をボウルに移し、もっちりするまでつぶす。
- 4
3(ご飯)に、2(じゃがいも)と残りの材料と調味料を加えて、混ぜ合わせる。
- 5
4を5ミリぐらいの厚さの丸型または小判型に成型して、ホットプレートで両面を焼く。
コツ・ポイント
具をいろいろ工夫できます。
残り物のひじき煮とか。チーズがなければないでさっぱりといただけます。
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