糖質OFF！おからアップルタルト
美翠先生 @cook_40053214
ボリュームある低糖質アップルタルトになりました！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも安心して食べられるスィーツを研究中(*^_^*)
糖質OFF！おからアップルタルト
ボリュームある低糖質アップルタルトになりました！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも安心して食べられるスィーツを研究中(*^_^*)
作り方
- 1
おからパウダー、ラカント大さじ２、塩、ココナッツオイル、豆乳100ml、卵1個をボールに入れて混ぜ合わせます。
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- 2
ひとかたまりになるようにまとめます。あればサイリウム小さじ1混ぜるとまとまりやすいです。
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- 3
ケースにクッキングシートを敷き、出来上がった生地を貼り付けます。180℃のオーブンで20分焼きましょう！
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- 4
カスタードクリームを作ります。卵２個、豆乳400ml、ラカント大さじ３、サイリウム小さじ1を鍋に入れ混ぜます。
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- 5
鍋を火に掛け、焦がさないように混ぜます。沸騰すると粘りが出ます。
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- 6
焼き上がったタルトにカスタードクリームを流し込みます。カスタードクリームはやや硬めです。
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- 7
作っておいた煮りんごをスライスし、カスタードクリームの上に飾ります。
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- 8
好みでシナモンパウダーやラカントを振りかけ、再度180℃で20分焼くと出来上がり(*^_^*)冷蔵庫で冷やして頂きます！
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コツ・ポイント
煮りんごはID:20277951を参考にしてください。カスタードクリームは甘さ控え目なので、お好みに調整して下さい。
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その他のレシピ
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