レンジで簡単♪豚バラキャベツの酒蒸し

サトキチクッキング @cook_40118733
仕事が遅くなった後さっと肉と、野菜で栄養つけたいけど太りたくないときのおすすめです♪
このレシピの生い立ち
仕事でクタクタ、間もなく日付がかわりそう。でも明日のために肉と野菜を食べたいけど胃もたれや、体重増加、作る手間は避けたいと思い付いたレシピです♪
レンジで簡単♪豚バラキャベツの酒蒸し
仕事が遅くなった後さっと肉と、野菜で栄養つけたいけど太りたくないときのおすすめです♪
このレシピの生い立ち
仕事でクタクタ、間もなく日付がかわりそう。でも明日のために肉と野菜を食べたいけど胃もたれや、体重増加、作る手間は避けたいと思い付いたレシピです♪
作り方
- 1
豚バラは適度な大きさに切っておきます。きゃべつも適量♪レンジ用タッパーた納まる程度。あればきのこなども適度にカットします
- 2
レンジ用の蒸し器(ダイソーを使ってます)に、キャベツ、豚バラ、きここ、を2セットほど積み上げます。
- 3
2に、日本酒、昆布茶粉末、白胡椒をふりかけます。1セットずつに半量ずつふりかけてもいいかと思われます。
- 4
あとはレンジで3分ほど加熱して様子をみます。豚に火が通ってれば大丈夫です♪
- 5
あとは器に盛って、ポン酢、七味、ネギをふりかけできあがりです。お好みでゴマと胡麻油かけてもおいしいです。あれば温泉卵を♪
コツ・ポイント
レンジによって加熱時間が変わると思うので、二分くらいから様子を見てもいいかもです。
最後にサッと、器の上で混ぜ合わせると調味料をズボラにのせても大丈夫です♪
白菜や、他のきのこ、水菜などでも、おいしいですよ♪
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