卵ふわっふわのキクラゲいため

りーなん♩
りーなん♩ @cook_40202483

覚書です
このレシピの生い立ち
キクラゲが大好きなので!
(今回はトマト、スナップエンドウを入れました)

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材料

2人分
  1. たまご 3個
  2. キクラゲ 5枚
  3. トマト(小さめ) 2個
  4. スナップエンドウ 5本
  5. マヨネーズ 2しぼり
  6. にんにくチューブ 2センチ
  7. ごま 2まわし
  8. 顆粒鶏ガラスープ 適宜

作り方

  1. 1

    卵をとき、マヨネーズを2しぼり加えよく混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油とにんにくチューブを2センチ入れ、卵を炒める。→半熟状態でお皿にあげる。

  3. 3

    同じフライパンにカットしたスナップエンドウ、トマト、キクラゲを加え火を通す。

  4. 4

    3のフライパンに卵を戻す。
    軽く炒め、顆粒の鶏ガラスープを加えて、できあがり。

コツ・ポイント

分量は適当です。
お好みで変更していただければと思います

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