奥は紫色のレタスカップ。
手前はの竹カップ。
右におかずカップで仕切りました。

ミートボールに薬膳ナッツ、柿、かぼす皮のみじんを加えてレンチン。

左にがんもどきカレーおからのせ。
手前に紫キャベツザワークラウト。

サラミ風味のチーズかまぼこは黒のレーステープを食品用OPPシートに貼り飾りました。

がんもどきカレーおからのおかず、手前にあみじゃがです。

あみあみが可愛いです。

見づらいですが大根の葉の【唐草大根】と言う飾り切りです＾＾　

ゆり根をゆでて梅ソースはねり梅と蜂蜜で和えました。

ストックしたおかずでパパっと出来上がりました。