ピリッと辛い！高菜の油炒め
㋛㋭。 @cook_40286147
ご飯が進む高菜の油炒めです。
濃いめの味付けなので高菜炒飯にしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
実家の定番メニューです♡
ご飯を食べる為にある1品(笑)
ピリッと辛い！高菜の油炒め
ご飯が進む高菜の油炒めです。
濃いめの味付けなので高菜炒飯にしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
実家の定番メニューです♡
ご飯を食べる為にある1品(笑)
作り方
- 1
高菜を細かく切る。
- 2
フライパンに鷹の爪と少し多めの油を入れる。
- 3
高菜を入れ炒める。
- 4
ある程度高菜が炒まったら、醤油と味の素で味を付けまた少し炒める。
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
高菜はしっかりと炒めて下さい！
鷹の爪は多めの方が美味しいので、辛いのが平気な方は多めに入れるのをオススメします♡
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